Saint-Paul-de-Vence/サン・ポール・ド・ヴァンス 海外旅行*写真

フランス&モナコ、フィジー、スペインなど海外旅行で撮影した写真を紹介するブログ。

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Saint-Paul-de-Vence/サン・ポール・ド・ヴァンス

夜のサン・ポール・ド・ヴァンス

ピカソをはじめ多くの芸術家を魅了してきたサン・ポール・ド・ヴァンスを散策。
中世の面影をそのまま残している。

魚の噴水(サン・ポール・ド・ヴァンス)

おちゃめな「さかな」マークが入った噴水。
「EAU POTABLE」は飲み水ということだろう。

青い花(サン・ポール・ド・ヴァンス) 門(サン・ポール・ド・ヴァンス)

ブーゲンビリアやプルンバゴなど花が多い。
店の看板はどこのものも黒い鉄の板で統一されている。
また、石畳は色違いの石を使って花の模様に並べられるなど
町全体に洗練された美しさを感じた。

サン・ポール・ド・ヴァンスの全景

南フランスに多い「鷲の巣村」。
中でもサン・ポール・ド・ヴァンスは繊細で優美な独特の雰囲気がある。

2005-7-13~15
Photo by taku

Hôtel Le Saint-Paul

ホテル・サン・ポールの部屋

ル・サン・ポールは16世紀の邸宅を改装した4つ星ホテル。
ホテルは大通りに面しているがとても静か。
(町の中心部は車両進入不可のため)
バス・トイレ付き19室。

部屋ごとにテーマカラーが異なり、私たちの泊まった部屋は赤。
ベッドカバーは赤のプロヴァンス柄で、イスまで赤と白にペイントされているという徹底ぶり。
ハネムーナーということでシャンパンとお菓子(マカロン)、ハート形の石鹸をもらった。

ホテルの部屋から見た風景

リクエストどおり山側の部屋。
夕焼けがきれいに見えた。

ホテルの朝食

朝食は建物の外のスペースで。
クロワッサン、バゲット、チョコレートの入ったパンと
カフェラテ、オレンジジュース、ヨーグルト。
パンはどれもおいしかった。

本当は、ピカソなどが宿代代わりに絵を描いたことで有名な
「ラ・コロンブ・ドール」に宿泊したいと思っていたが、予約が取れなかった。
でも、ル・サン・ポールも雰囲気のいい建物だったし、
さらに、きめ細かなサービスや食事の面でもとても満足できた。

1泊1室 310EUR
朝食1人 22EUR

86 Rue Grande  06570 Saint-Paul-de-Vence
http://www.lesaintpaul.com

2005-7-13~14
Photo by taku

Restaurant Le Saint-Paul

フォアグラのテリーヌ(サン・ポール)

ホテル・ル・サン・ポールのミシュラン一つ星レストランで夕食。
(ちなみに、ミシュランの観光案内書での格付け最高ランクは三つ星)

夏はテラスで食事ができる。
各テーブルに大きなキャンドルとバラの花びらが飾られているというゴージャスさ。
高級レストランに慣れていないので緊張ぎみ。

「2人で分けて食べたい」と言うと、
すべての料理を2皿に分けて持ってきてくれた。
(こんなことをしてくれたのは、後にも先にもこのレストランだけ)

上品で繊細な盛り付け。
味ももちろんおいしい。
雰囲気、サービスも含めてオススメのレストラン。

シタビラメ(サン・ポール)

肉料理(サン・ポール)

Duck liver and Taggiasche olive faie gras black olives crumles
(フォアグラのテリーヌ) 37EUR
Daver sole fillet, crushed tomato cooked with a crustacean juice, mushrooms
(シタビラメ、トマトときのこ添え) 46EUR
Pan fried morel mushrooms and violet artichoke farm fork fat, pepper joice
(肉料理、きのことアーティチョーク添え) 45EUR

86 Rue Grande  06570 Saint-Paul-de-Vence
オススメ度★★★★★

2005-7-13 Photo by T

【関連リンク】
◆フランス政府観光局 http://jp.franceguide.com/home.html?NodeID=1

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[ 2006/09/30 21:00 ] Cote d'Azur / FRANCE | TB(0) | CM(0)
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